زراعة الحلزون

الحلزون هو حيوان يصنف ضمن عائلة الرخويات، و زراعة الحلزون هي عملية يتم من خلالها تربية القواقع الأرضية المخصصة للاستهلاك البشري. و لأهمية مكونات هذا الكائن الغذائية فهو يشهد معدلات إنتاج ضخمة. القواقع غنية جدا بالبروتين و الحديد و كل الأحماض الأمينية المطلوبة تقريبا في جسم الإنسان، بالإضافة إلى ذلك ، لديها القليل من محتوى الدسم أو لا.يزداد الطلب على القواقع يوما بعد يوم على الصعيد العالمي ليس فقط من قبل المستهلكين، و لكن أيضا صناعة مستحضرات التجميل حيث تم اكتشاف مادة يمكن أن يكون لها الاثر الكبير في الحد من الشيخوخة و إصلاح الجلد التالف. على غرار هذا فهامش الربح مرتفع للغاية في مشروع تربية الحلزون.و تتطلب فرصة العمل في مشروع تربية الحلزون انضباطًا و معرفة محددة في التقنية الحديثة. الطلب على القواقع في كل من السوق المحلي وسوق التصدير أعلى من العرض لأنه لا يوجد الكثير من الناس في هذا المجال.

Similar Posts