نّ لغذاء ملكات النّحل العديد من الفوائد لجسم الإنسان، وكذلك العسل، وعند خلط المادّتين معاً سيَمُدّان الجسم بالفوائد السابقة بشكلٍ مُضاعف، وسيمدّان الجسم بالطّاقة المضاعفة، وعلاج أقوى للأمراض، فعند تناول غذاء الملكات والعسل معاً لعلاج مرض محدد كالسعال سيقدّمان للجسم علاجاً أقوى وأسرع وذا مفعول ممتاز، وبكفاءة أقل من تناول كلٍّ منهما على حدة على الرغم من الفائدة العظيمة لكلٍّ منهما.
الفلفل الحارّ تتميّز بعض الوجبات بطعمها الشهيّ إذا ما أضيف إليها الفلفل الحارّ، وهو معروفٌ ومستخدمٌ في أغلب المطابخ للحصول على الطعم اللاذع المستحبّ من قبل الكثير من الناس، حيث يُستخدم الفلفل الحار كنوعٍ من التوابل والبهارات، ويتوفّر على شكل مجفّف أو مسحوق، كما يمكن استخدامه بشكله الطازج، ويحتوي الفلفل الحار على مركبٍ نباتي حيوي…
العقدة الصّفراء هي بهار أصفر اللون يُضاف إلى العديد من الأطباق وخصوصاً الأرز، فهو يحتوي على مادة فعّالة اسمها الكركمين المضادّة للأكسدة والالتهابات والجراثيم، ويساعد على منع الخلايا السرطانيّة من التكاثر، ويعزّز النشاط الأيضي ما يساعد الجسم على حرق الدهون والسعرات الحراريّة بشكل أفضل وأسرع. للعقدة الصفراء أو الكركم دور مهمّ في تنشيط آليات الدفاع…
فوائد البرتقال كثير ة جدا ، فهو يحتوي علي نسبة عالية من فيتامين سي و يحارب البرد و الانفلونزا كما يعد من أقوي مضادات الأكسدة التي تقلل من خطر الإصابة بالسرطان و أمراض القلب . لذا فهوم من الغذاء الصحى الذى ينصح بتناوله يوميا للوقاية من العديد من الامراض المقادير ملعقة طعام من السكركوب من عصير البرتقالملعقة…
القيمة الغذائيّة للبيض يحتوي البيض على الكثير من البروتينات الموجودة تحديداً في صفار البيض، ويحتوي أيضاً على بعض الأحماض الأمينيّة أكثرها وجوداً هو حمض الفوليك، والأحماض الدهنية ذات التركيز الجيد مثل حمض البانتوثينيك، ولا ننسى العديد من الفيتامينات المهمة الموجودة في البيض التي يكون جسم الإنسان بحاجة ماسة إليها مثل: B12، و B2، وB3،…
السماق عبارة شجيرة صغيرة يصل ارتفاعها إلى ثلاثة أمتار، قليلة التفرع, وأوراقها متناوبة مركبة ريشية الشكل، والوريقات بيضوية مسننة الحافة حادة النهاية، والنورة سنبلة كثيفة، والأزهار صغيرة خضراء مبيضة اللون وغير جميلة، والثمار صغيرة تغطيها شعيرات كثيفة غدية وتحوي بذرة واحدة. يزهر في بداية الصيف وتنضج ثماره في شهري آبوأيلول. وينتشر على الجبال الساحلية. ما…
علاج حصى المرارة والكلى يحتوي البقدونس على حمض الأكساليك، والذي يعمل على تنظيف الكلى والمرارة من الحصوات، لذلك يُنصح بتناول نص لتر من شاي البقدونس يومياً لإذابة الحصوات، ويمكن تناول شاي البقدونس مع البصل المسلوق أو العرعر، ويُحضر شاي البقدونس عن طريق غلي لتر من الماء مع حزمتين من البقدونس لمدة 10-15 دقيقة، ثم يُضاف…