التصنيف: الطعام والشراب

تُعدّ منتجات الألبان مصدراً غنيّاً بالبروتينات، والفيتامينات، بالإضافة إلى الكالسيوم الضروريّ للحفاظ على صحة العظام، ويجدر الذكر أنّ الحليب قليل الدسم ومنزوع الدسم يحتوي على نسبةٍ أقلّ من الدهون مُقارنةً بالحليب كامل الدسم؛ إلّا أنّه يوفّر نفس الكمية من البروتينات، والفيتامينات، والكالسيوم

تمثل الخضراوات الصليبية، مثل البروكلي والقرنبيط، أهمية كبيرة لصحة الإنسان، لأنها تساعد الغدة الدرقية على إفراز هرموناتها بشكل متوازنٍ، فضلًا عن غناها بحمض الفوليك، الذي يقلل من فرص تعرض الحامل للإجهاض والولادة المبكرة ويحمي الجنين من الإصابة بالتشوهات الخلقية.

ما أجمل أن تبدأ يومك بقطعة من الشوكولاتة الداكنة وفنجان من الشاي الأخضر! الشوكولاتة الداكنة تحتوي على العديد من مضادات الأكسدة التي تساعد على الوقاية من تصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم، وهي أيضا تساعد على زيادة مستوى هورمون السعادة (السيروتونين) في الدم، وهذا يجعلها من أهم الأطعمة التي ينصح بتناولها والاستمتاع بها للحفاظ على صحة… متابعة قراءة الشوكولاتة الداكتة لخفض ضغط الدم

عائلة فيتامين (أ) تلعب دورا رئيسيا في الحصانة، والسلوك الإنجابي، تساعد الفيتامينات A، والتي تشمل بيتا كاروتين، على الحفاظ على شبكية العين والقرنية والأغشية في العينز. يتم العثور على أعلى تركيز من فيتامين (أ) في البطاطا الحلوة ، كبد لحم البقر والسبانخ والأسماك والحليب والبيض والجزر.