فوائد الرمان الصحية: لكل جزء من الثمرة فائدة!

يحتوي التمر على العديد من المركبات والعناصر الغذائية المهمّة التي تُكسب الجسم الكثير من الفوائد الصحيّة، ومن فوائد التّمر نذكر ما يأتي:[١][٢] يعتبر التمر مصدراً غنيّاً بالبوتاسيوم المهمّ لصحّة الجسم، فهو يلعب دوراً رئيسيّاً في بناء العضلات، والسيطرة على توازن السوائل، وتنظيم ضربات القلب وضغط الدم، والوقاية من السكتات الدماغيّة وأمراض القلب المختلفة. يعتبر التمر…

الطماطم تُعدّ الطماطم من الأغذية الغنية جداً بالعناصر الغذائية، واسمها العلميّ (بالإنجليزية: Solanum lycopersicum)، وهي ثمرة نبتةٍ تنتمي إلى الفصيلة الباذنجانية، ويعود أصلها إلى أمريكا الجنوبية، وعلى الرغم من كونها فاكهةً في الأصل، إلّا أنّها غالباً ما تُصنّف من الخضراوات، وتعتبر رابع أكثر الخضراواتِ شهرةً حول العالم بعد البطاطا، والخس، والبصل، كما أنّها غنيةٌ بالعناصر…

تعزيز مستويات الطاقة في الجسم يُساعد ماء جوز الهند على استعادة طاقة الجسم، ومُكافحة التعب والإرهاق، واستعادة ترطيب الجسم بسبب السوائل التي يفقدُها خاصةً بعد ممارسة التمارين الرياضيّة؛ حيث يعتبر بديلاً مثالياً للمشروبات الرياضيّة، ومشروبات الطاقة. المساعدة على إنقاص الوزن يرطّب ماء جوز الهند الجسم، وبالتالي يمنع الدهون من التراكم، ويرفع درجة حرارة الجسم التي…

اللبان المرّ يطلق على هذا النبات العديد من المسمّيات المختلفة تبعاً لاختلاف المناطق التي يوجد فيها، ومن هذه المسمّيات اللبان الذكر والكندر البستج، والبست، واللبان الشحري، ويعد من المواد المستخرجة من لحاء بعض الأشجار، والتي هي عبارة عن مزيج من الراتنج والمادة الصمغيّة والزيوت الطيّارة، ويمتاز اللبان المرّ بمذاقه المرّ، ومن هنا جاءت التسمية، كما…

الحبوب الكاملة تشمل جميع أنواع الحبوب المتعارف عليها من القمح والشعير والشوفان والذرة والأرز والدخن، وكذلك الخبز المصنع من الحنطة الكاملة، وبذور الحنطة والكسكس والخبز الأبيض، أيضاً تشمل المكرونة وجميع المخبوزات وغيرها. تعتبر الحبوب الكاملة مصدر مهم للكربوهيدرات، للبروتينات، للفيتامينات، للمعادن، لمضادات الأكسدة والألياف القابلة للذوبان والغير قابلة للذوبان والدهون غير المشبعة كذلك. كما أنها…

تحتوي على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة: الأمر الذي يساعد على التقليل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض كالسكري، وأمراض القلب، والسرطان؛ حيث تقاوم مضادات الأكسدة الجذور الحرة وتقلل من الضرر التأكسدي للخلايا. تساعد على تخفيض نسبة الكوليسترول: فقد وجدت إحدى المراجعات التي شملت 17 دراسة أنّ استخدام حبة البركة ارتبط بنقص كبير في مستويات…