فوائد ثمرة الجوز

يتميز القرنفل بالرائحة الطيبة والنكهة القوية المميزة، ويتمتع القرنفل بقيمة غذائية عالية، وله العديد من الفوائد الصحية، ويتم استخدامه بالعديد من الأشكال حيث يمكن استخدام أعواد القرنفل، أو زيت القرنفل، أو حتى مشروب القرنفل، تابع المقال التالي لمعرفة فوائد القرنفل للتخسيس . القيمة الغذائية للقرنفل العناصر الغذائية الموجودة في 100 جرام من القرنفل هي 65 جرام…

اللحوم الحمراء  يجب أن يكون النوع الصحيح، فنحن لا نتحدث عن الهامبرجر أو اللحوم الحمراء ذات الدهون، لكن نقصد اللحوم الحمراء قليلة الدهون، أو التي تزيل دهونها، فاللحوم من أهم مصادر البروتين، والأحماض الدهنية أوميغا 3، وفيتامين B12، والزنك والحديد.  

الثوم والبصل يتميز كل من الثّوم والبصل بنكهتهما القوية، وهما من الأطعمة التي تضاف إلى غالبية الأطباق، ويتميّزان أيضاً برائحتهما القويّة التي تسبب الأذى والإحراج للناس، إلا أن نكهتهما اللذيذة في الطعام وفوائدهما الجمّة يجعل التخليّ عنهما أمراً صعباً. الثوم يعرف الثّوم علميّاً باسم (Allium sativum)، وهو نبات عشبيّ ثنائي الحول، ويعتبر موطنه الأصليّ بلاد…

يعد الكرز احد الفواكه الصيفية الغنية بقيمها الغذائية بالاضافة الى مذاقها اللذيذ ومظهرها الجذاب، في كل وجبة منها ما لا يزيد عن 100 سعر حراري ونصف غرام دهون وقيم عالية من المغذيات. لذا فهي بمذاقها الحلو أنسب بديل للحلويات والوجبات الخفيفة الغير صحية

  يُوفر البنجر العديد من الفوائدِ الصحيّة للجسمِ، ونذكر من أهمّ هذه الفوائد ما يأتي: المحافظة على ضغطِ الدم الطبيعي: حيث إنّ البنجر يُعدّ غنيّاً بالنترات، والتي تتحول داخل الجسم إلى أحادي أكسيد النيتروجين (بالإنجليزية: Nitric oxide)، وهو مركبٌ يوسع الأوعية الدموية، ممّا يُسبب انخفاض ضغط الدم، وقد أشارت الدراسات إلى أنّ البنجر يُمكن أنّ…

  فوائد حبوب الشيا يُعرف عن (حبوب الشيا) أو كما هي معروفة أيضاً في إسبانيا بـ( المريمية)، بفوائدها العديدة وغناها بعناصر أساسيّة من فيتامينات ومعادن وما إلى هنالك من تأثير فعّال في جسم الإنسان مقاومٍ للأمراض ومحارب له. إنّ حبوب الشيا والتي تلفظ أيضاً بـ( التشيا) عرفت في المكسيك كبلد المنشأ لها، حيث تقدّم لديهم…