فائدة بذور الكتان

القيمة الغذائية للفول يحتوي الفول على العديد من القيم الغذائية، فقد أثبتت التقارير والبحوثات أن في كل مائة جرام فول يوجد، 341 سعر حراري، 5.70 جرام سكر، 58 جرام كربوهيدرات، 26 جرام بروتين، 1.53 جرام دهون، 25 جرام ألياف، فهو يحتوي على نسبة عاليى جداً من البروتين، ففي كمية بسيطة جداً يوجد نسب كبيرة جداً…

بدة الفول السوداني  نعم، لديها القليل من الدهون، ولكن في الغالب دهونها من نوع الدهون غير المشبعة، والتي ليست سيئة بالنسبة لك، وقد أظهرت الدراسات أن الناس الذين يتناولون المكسرات أو زبدة الفول السوداني بانتظام أقل عرضة للإصابة بـأمراض القلب، أو مرض السكري من النوع 2 من الناس الذين نادرا ما يأكلونها، كما أنها مصدر…

البصل يَنتمي البصل إلى الفصيلة الزنبقيّة، واسمه العلمي Allium cepa، وهو من الخضراوات غير النشويّة، ويمتلك رائحةً فوّاحةً، ونكهةً قويةً تتراوح ما بين المُعتدلة، والحُلوة إلى الحادّة، والحارّة، وتجدُر الإشارة إلى أنّ البصل يختلف في الحجم، والشكل، واللون، ولكن أكثره شيوعاً الأبيض، والأصفر، والأحمر، ويُزرع البصل في جميع أنحاء العالم، ويمتازُ بأنّهُ مُتاح طوال السنة،…

  البصل المُطَّلِع على عالم الخضروات والفاكهة الواسع والمتنوّع بما يحتويه، يجد مدى غِنى تلك الخضروات والفاكهة بالفوائد الهامّة التي قد يجهلها البعض من الناس، ومن تلك النباتات التي تتمتّع بالفوائد العالية ” البصل “، وقبل الخوض بالحديث عن أهم فوائدالبصل المُتعددّة ، سنتطرق للحديث عن ” البصل “، البصل ينتمي لمملكة النباتات تمتاز أوراقه بشكلها…

  البلح يعدّ البلح من أفضل الأغذية التي يتم تناولها على الإطلاق، وله العديد من الأنواع فمنه: بلح الأمهات، والبرجي، والزغلول، والحياني، وبنت عيشة، والسماني، فهو يحتوي على قيمٍ غذائية عالية تُعدّ من أهم المصادر التي تمدّ الجسم بالحديد والطاقة والبروتينات، ومن أهمّ القيم الغذائية المتواجدة في كل مئة غرام منه هي: الفيتامينات (أ، ب،…

النحل: يعدّ النّحل من الحَشرات المُنتشرة كافة أنحاء سطح الأرض، ويُصنّف ضمن فَصيلة الحشرات الطائرة، وله العديد من الوظائف، وأهمّها إنتاج العسل وشمع العسل، ويَعيش النّحل في مناطق مختلفة من العالم، ويتواجد في جميع القارّات عدا القارّة المُتجمّدة الجنوبيّة.غذاء ملكات النحل:يُعدّ غذاء ملكات النّحل مادّةً هلاميّةً ويمتاز باللزوجة، ويَمتلك اللّون الأبيض، ويتحوّل إلى اللون الأصفر…